Allgemeine Geschäftsbedingungen für Reservationen in Restaurants der ZFV-Genossenschaft
1. Geltungsbereich
Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) regeln die Tisch- und Gruppenreservationen zwischen den Restaurantbetrieben der Genossenschaft ZFV-Unternehmungen und dem Gast/Kunden/Veranstalter, welche/welcher über das Online-Reservationstool aleno oder über andere vom Restaurant angebotene Reservationskanäle getätigt werden.
aleno ist ein Restaurantmanagementsystem, das von der aleno AG mit Sitz in der Schweiz angeboten wird.
2. Vertragsabschluss
Der Vertrag über die Reservation von Tischen, Flächen sowie sonstigen Lieferungen und Leistungen kommt mit der Bestätigung in Textform durch das vom Gast ausgewählte Restaurant bzw. bei Internet-Buchungen mit der Buchungsbestätigung des Gastes zustande.
Eine Reservation, die am Veranstaltungstag selbst erfolgt, ist im Augenblick der Annahme durch das Restaurant verbindlich.
Vertragsänderungen werden für das Restaurant erst durch eine Rückbestätigung in Textform verbindlich. Einseitige Änderungen oder Ergänzungen des Vertrags durch den Gast sind unwirksam. aleno ist ausschliesslich die technische Plattform zur Vermittlung der Reservation und wird nicht zum Vertragspartner.
3. Definitionen
Gruppen:
Gruppen im Sinne dieser AGBs sind Gruppen mit einer Mindestanzahl von 15 gebuchten Personen.
Kleingruppen:
Kleingruppen im Sinne dieser AGBs sind Gruppen mit einer Mindestanzahl von 7 gebuchten Personen.
Individualgäste:
Individualgäste im Sinne dieser AGBs ist die Personenanzahl zwischen 1 und 6 gebuchten Personen.
4. Leistungsumfang
Eine Reservation beinhaltet eine Reservation eines Tisches des gewählten resp. bestätigten Restaurants für die ausgewählte Anzahl von Personen und die ausgewählte Uhrzeit.
Der Gast hat – andere vertragliche Vereinbarung vorbehalten – keinen Anspruch auf einen bestimmten Tisch/Raum.
Die Nutzungsdauer eines reservierten Tisches ist auf folgende Zeitfenster begrenzt:
· Bei Mittagsreservationen: 90 Minuten
· Bei Abendreservationen: 120 Minuten
Jeweils beginnend mit der ausgewählten Uhrzeit.
Für Gruppen behält sich das Restaurant vor, ein einheitliches, vordefiniertes Angebot (z. B. Menü) festzulegen. Innerhalb dieses Angebots wird in der Regel eine Auswahlmöglichkeit (insbesondere Fleisch/Vegi) gewährleistet.
5. Annullationsbestimmungen
Absagen einer Reservation müssen dem Restaurant möglichst frühzeitig mitgeteilt werden. Die Absage wird vom Restaurant in Textform bestätigt.
Bei Absage einer Reservation oder bei Nichterscheinen werden folgende Annullationsgebühren fällig:
· Bei einer Absage der Reservation innerhalb der nachstehenden Fristen wird eine Gebühr von CHF 50.00 pro Person erhoben:
· Individualgäste: weniger als 8 Stunden vor Beginn der Reservationsuhrzeit
· Kleingruppen: weniger als 8 Stunden vor Beginn der Reservationsuhrzeit
· Gruppen: weniger als 24 Stunden vor Beginn der Reservationsuhrzeit
· Bei einer Nichtwahrnehmung/Nichterscheinen der Reservation (No-Show):
· Individualgäste und Kleingruppe: CHF 50.00 pro Person
· Gruppen: 80% der Kosten gemäss Vorbestellung pro Person
Die Annullationsgebühren werden auch erhoben, wenn nur ein Teil der gebuchten Personen die Reservation nicht wahrnimmt resp. absagt.
Das Restaurant behält sich das Recht vor, die Annullationsbedingungen je nach Art und Grösse des Anlasses individuell anzupassen und in die Buchungs-/Auftragsbestätigung zu integrieren.
Entscheidend für die Berechnung der zu zahlenden Annullationsgebühr ist das Eintreffen der Absage über die Reservationsplattform aleno durch den Gast beim Restaurant oder bei telefonischer Absage der Zeitpunkt der Stornierungsbestätigung durch das Restaurant.
Für die Annullationsgebühren werden die Kreditkarteninformationen als Garantie im Reservationstool aleno hinterlegt. Die Kreditkarteninformationen dienen ausschliesslich der Abbuchung von geschuldeten Annullationsgebühren.
Zur Sicherstellung der Abbuchung allfälliger Annullationsgebühren ist das Restaurant berechtigt, die hinterlegte Kreditkarte auf ihre Gültigkeit und Belastbarkeit zu prüfen. Kann keine erfolgreiche Autorisierung oder Vorautorisierung erfolgen, ist das Restaurant berechtigt, die Reservation jederzeit zu stornieren.
Die verlangten Kreditkarteninformationen müssen innert 6 Stunden nach erfolgter Reservation hinterlegt werden, ansonsten die Reservation storniert wird.
6. Kinder
Kinder ab 12 Jahren werden als Personen gezählt und müssen zur Anzahl reservierter Personen hinzugezählt werden.
7. Speisen und Getränke
Sämtliche Speisen und Getränke sind ausschliesslich vom Restaurant zu beziehen. In Sonderfällen kann eine anderweitige Vereinbarung getroffen werden. In einem solchen Fall ist das Restaurant berechtigt, eine Servicegebühr bzw. ein Zapfengeld / Gabelgeld zu verlangen.
8. Hunde
Hunde dürfen nur mit Einverständnis des Restaurants mitgebracht werden und sind während des gesamten Aufenthaltes ordnungsgemäss zu halten und zu beaufsichtigen. Sie sind stets am Boden zu halten; das Platzieren auf Stühlen, Bänken oder Tischen ist nicht gestattet.
9. Haftung
Jede Haftung des Restaurants aus diesem Reservationsvertrag wird wegbedungen.
Der Gast haftet gegenüber dem Restaurant für alle Schäden, die durch ihn, Begleiter:innen bzw. seine Hilfspersonen oder Veranstaltungsteilnehmer:innen verursacht werden, ohne dass das Restaurant dem Gast ein Verschulden nachweisen muss.
Hat ein Dritter für den eigentlichen Gast die Buchung in eigenem Namen vorgenommen, so haftet der Dritte dem Restaurant gegenüber als Gesamtschuldner für alle Verpflichtungen aus dem Vertrag.
Der Gast haftet auch für Kosten des Restaurants aufgrund von Auslagen an Dritte.
10. Datenschutz
10.1. Erfassung von Gästedaten für Reservationen
Mit der Nutzung von aleno als Reservationsplattform erfasst das Restaurant persönliche Daten über die Gäste («Gästedaten»). Bei den Gästedaten handelt es sich um die folgenden Daten:
· Vorname und Nachname
· Telefonnummer und E-Mail-Adresse
· Anzahl Personen, Uhrzeit und Datum des gewünschten Besuchs
· Postleitzahl
· Wohnadresse (optional)
· Firmenname (optional)
· Infos zu Allergenen & Unverträglichkeiten (optional)
Die Erfassung von Gästedaten ermöglicht dem Restaurant, die Reservationsanfrage zu verarbeiten und sicherzustellen, dass der vom Gast gewünschte Tisch auf seinen Namen reserviert wird und das Restaurant bei Bedarf mit dem Gast in Verbindung treten kann.
Die vom Restaurant erfassten Gästedaten werden nach der Durchführung der Reservation nicht automatisch gelöscht, sondern zur Erstellung eines persönlichen Gästeprofils verwendet.
Der Gast hat jederzeit das Recht, die Löschung seiner Gästedaten zu verlangen. Falls die Löschung vor dem Datum der Reservation erfolgt, wird die entsprechende Reservation automatisch storniert.
10.2. Erfassung von Kreditkarteninformationen für Reservationen
Im Rahmen der Hinterlegung einer Kreditkarte als Zahlungsgarantie werden die folgenden Informationen (“Zahlungsinformationen”) erhoben:
· Name des Herausgebers der Kreditkarte
· Name des Inhabers der Kreditkarte
· Verfallsdatum der Kreditkarte
· Kreditkartennummer und Prüfziffer
Sämtliche Zahlungsinformationen werden automatisch anonymisiert. Dies hat zur Folge, dass es sich bei den Zahlungsinformationen nicht um Personendaten im Sinne des Bundesgesetzes über den Datenschutz (DSG) handelt. Die Zahlungsinformation werden zudem direkt an den Hosting Provider der aleno übermittelt. Das Restaurant hat keinen Zugriff auf die anonymisierten Zahlungsinformationen und speichert diese auch nicht auf einem eigenen System.
10.3. Verantwortlichkeit und weitere Informationen
Das Restaurant setzt aleno für die Bearbeitung von Gästedaten, Zahlungsinformationen und Gästeprofildaten als Auftragsdatenbearbeiter ein und hat mit aleno eine Auftragsdatenbearbeitungsvereinbarung abgeschlossen. Das Restaurant ist gegenüber dem Gast verantwortlich für die korrekte Bearbeitung seiner Daten und Ansprechpartner für die Geltendmachung der Rechte des Gastes aus dem Bundesgesetz über den Datenschutz DSG.
11. Schlussbestimmungen
Nebst diesen AGB können weitere Bestimmungen und Reservationskonditionen zur Anwendung kommen, welche den AGB vorgehen, sofern sie zwischen dem Restaurant und dem Gast vereinbart worden sind. Die Genossenschaft ZFV-Unternehmungen behält sich vor, die AGB jederzeit ohne Angabe von Gründen zu ändern. Für bereits gebuchte Reservationen gelten solche Änderungen nicht.
Es gilt das schweizerische Recht. Der Gerichtsstand ist ausschliesslich Zürich.
Sollten einzelne Bestimmungen dieser AGB unwirksam oder nicht sein oder werden, so wird dadurch die Wirksamkeit der übrigen Bestimmungen nicht berührt.
Stand: Juni 2026